Salada Caprese Fresca
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Salada Caprese Fresca: Super prático para a vida corrida, essa salada italiana é um sucesso! Mussarela, tomate e manjericão, pronto em minutos, sabor incrível que agrada a todos.
Ingredientes
- 226 gramas, fatiado de Queijo mussarela fresco
- 2 grandes, fatiados de Tomates maduros
- 1 maço de Folhas de manjericão fresco
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de Glacê balsâmico
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino moída na hora
Modo de Preparo
- 1
Arrume as fatias de mussarela e tomates em uma travessa, alternando cada fatia.
- 2
Coloque folhas inteiras de manjericão entre as fatias de mussarela e tomate.
- 3
Regue o azeite de oliva sobre a salada de maneira uniforme.
- 4
Regue o glacê balsâmico sobre a salada para dar mais sabor.
- 5
Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
- 6
Sirva imediatamente e aproveite a frescura.