Um doce cremoso e refrescante, perfeito para um dia quente! O sabor suave da laranja se harmoniza perfeitamente com a textura do sagu, criando uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar.
Deixe o sagu de molho em água fria por, pelo menos, 5 horas, ou de um dia para o outro.
Após hidratado, escorra bem o sagu.
Em uma panela média, misture o sagu escorrido, o suco de laranja e o açúcar.
Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o sagu ficar transparente e o caldo engrossar levemente. Isso levará cerca de 15 a 20 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de servir. Sirva gelado.