Rosquinhas da vovó
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Gente, vida corrida? Rosquinhas da Vovó: super prático, rápido e gostoso, a receita perfeita para um café da manhã especial em família! As crianças adoram!
Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 2 unidades de ovos
- 10 g de fermento em pó
- 100 ml de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- para polvilhar de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione os ovos um a um, continuando a misturar.
- 4
Incorpore a essência de baunilha e o leite, misturando bem.
- 5
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
- 6
Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura úmida, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 7
Modele as rosquinhas com as mãos ou com um cortador, e coloque na assadeira preparada.
- 8
Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos ou até que estejam levemente douradas.
- 9
Retire do forno e, ainda mornas, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
- 10
Sirva e aproveite com um café fresquinho!