Rosquinhas Caseiras Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture o açúcar, a margarina, o ovo, o leite, o vinagre e o sal até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até formar uma massa que não grude nas mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.

3. 3

   Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.

4. 4

   Corte a massa em tiras de aproximadamente 10 cm de comprimento e 3 cm de largura.

5. 5

   Faça um corte no meio de cada tira, sem cortar totalmente, e passe uma ponta pelo corte, formando um laço.

6. 6

   Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio. As rosquinhas estão prontas quando estiverem douradas.

7. 7

   Frite as rosquinhas em pequenas porções, tomando cuidado para não superlotar a panela, até que estejam douradas.

8. 8

   Retire as rosquinhas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

9. 9

   Polvilhe as rosquinhas com uma mistura de açúcar e canela e sirva em seguida.