Donuts - Rosquinha de Banana e Aveia
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Rosquinhas de banana e aveia: uma combinação surpreendente de sabores que vai te conquistar. Experimente essa receita gourmet e descubra uma textura incrivelmente macia e sabor marcante.
Ingredientes
- 2 unidades de banana madura
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com óleo.
- 2
Em um bowl, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
- 3
Adicione o açúcar mascavo, o óleo de coco e o ovo ao purê de banana, misturando bem.
- 4
Em outro recipiente, misture a aveia, o fermento, a canela e o sal.
- 5
Incorpore os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo até ficar homogêneo.
- 6
Com as mãos, modele a massa em formato de rosquinhas e coloque na assadeira.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam douradas.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar e aproveite suas rosquinhas!