Romeu e Julieta de forno
•
Romeu e Julieta de forno: um sabor inesquecível para momentos especiais em família. Receita fácil e deliciosa, feita com muito amor, para criar uma tradição doce na sua casa.
Ingredientes
- 400 gramas de queijo minas frescal
- 300 gramas de goiabada
- 2 unidades de ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um recipiente, corte o queijo minas e a goiabada em cubos pequenos.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- 4
Adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando bem.
- 5
Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
- 6
Por fim, incorpore os cubos de queijo e goiabada à massa.
- 7
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- 8
Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 9
Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir. Aproveite!