Rolinhos de Presunto com Ovos

Rolinhos de Presunto com Ovos

Deliciosos rolinhos de presunto recheados com um cremoso e saboroso preparo de ovos, cebola e azeitonas. Uma entrada elegante e fácil de preparar, perfeita para um jantar especial ou um encontro casual.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.

  2. 2

    Adicione as azeitonas picadas e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo ocasionalmente.

  3. 3

    Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite fresco e a salsinha picada. Tempere com sal a gosto.

  4. 4

    Despeje a mistura de ovos na panela com a cebola e as azeitonas. Mexa delicadamente até os ovos estarem cozidos, mas ainda úmidos.

  5. 5

    Distribua o recheio de ovos sobre as fatias de presunto.

  6. 6

    Enrole firmemente cada fatia de presunto, formando os rolinhos.

  7. 7

    Sirva imediatamente como entrada.

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