Rocambole Surpresa de Banana com Chocolate
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Esta deliciosa receita de rocambole surpreende com o sabor adocicado das bananas maduras e a riqueza do chocolate, envoltos em uma massa crocante. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
- 60 cm de Massa de pastel
- 3 unidades de Bananas maduras
- 100 g de Chocolate picado
- a gosto para pincelar de Margarina
- a gosto para polvilhar de Farinha de rosca
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a temperatura média (180°C).
- 2
Em uma superfície limpa, abra a massa de pastel e pincele uma camada fina de margarina sobre toda a superfície.
- 3
Polvilhe a farinha de rosca uniformemente sobre a massa untada.
- 4
Corte as bananas em rodelas pequenas e distribua-as sobre a massa, juntamente com o chocolate picado.
- 5
Com cuidado, enrole a massa formando um rocambole, apertando levemente para que o recheio fique bem acomodado.
- 6
Pincele novamente a superfície do rocambole com margarina e polvilhe mais farinha de rosca.
- 7
Feche as extremidades do rocambole para evitar que o recheio escape durante o cozimento.
- 8
Coloque o rocambole em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que a massa esteja dourada.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de cortar e sirva.