Rocambole de Frango Recheado ao Bacon

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere o frango moído com o alho amassado, orégano, noz-moscada, pimenta-do-reino, alecrim e o tempero pronto. Misture bem.

2. 2

   Forre uma assadeira grande com filme plástico, deixando as bordas soltas para facilitar o enrolar.

3. 3

   Espalhe o frango temperado sobre o filme plástico, formando um retângulo uniforme.

4. 4

   Distribua o presunto, a muçarela e o requeijão sobre o frango, intercalando as camadas.

5. 5

   Com o auxílio do filme plástico, enrole o frango formando um rocambole firme e compacto.

6. 6

   Remova o filme plástico com cuidado.

7. 7

   Cubra o rocambole com as fatias de bacon.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C (médio) por 50 a 60 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o bacon dourado e crocante.

9. 9

   Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.