Rocambole de chocolate vapt vupt
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Delicie-se com este rocambole de chocolate prático e irresistível! Uma receita rápida que combina sabor e textura, perfeita para adoçar qualquer ocasião.
Ingredientes
- 4 unidades de ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 lata de creme de leite
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- 3
Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento, misturando delicadamente.
- 4
Incorpore o leite e a manteiga derretida, mexendo até a massa ficar homogênea.
- 5
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
- 6
Enquanto isso, prepare o recheio: derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite.
- 7
Retire o rocambole do forno, desenforme sobre um pano limpo e úmido.
- 8
Espalhe o recheio de chocolate sobre o rocambole e, com cuidado, enrole-o formando um cilindro.
- 9
Deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.