
Um rocambole suculento e saboroso, perfeito para um almoço em família. A combinação da carne moída com o creme de cebola e o toque defumado do bacon criam um prato irresistível. Fácil de preparar e ainda mais gostoso!
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída com o creme de cebola até obter uma mistura homogênea.
Em uma superfície lisa e limpa, forrada com filme plástico, espalhe a mistura de carne em formato retangular, deixando-a com aproximadamente 1 cm de espessura.
Distribua uniformemente sobre a carne a cebola e o alho picados.
Sobre os temperos, espalhe a mussarela e o presunto.
Com o auxílio do filme plástico, enrole cuidadosamente a carne, formando um rocambole compacto.
Remova o filme plástico e coloque o rocambole em um refratário.
Decore o rocambole com as tirinhas de bacon.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.