Rocambole de Carne Moída

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere a carne moída com a sopa de cebola, as ervas picadas e o sal. Misture bem.

2. 2

   Em uma superfície lisa, forrada com filme plástico, espalhe a carne moída com as mãos, formando um retângulo de aproximadamente 1cm de espessura.

3. 3

   Cubra a carne com as fatias de presunto e queijo. Opcional: adicione milho verde, ervilha e requeijão.

4. 4

   Com o auxílio do filme plástico, enrole a carne firmemente, formando um rocambole.

5. 5

   Remova o filme plástico e coloque o rocambole em um refratário untado.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar e o recheio estar derretido.

7. 7

   Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva.