Risoto Cremoso de Frango
O Risoto Cremoso de Frango é uma refeição prática e saborosa, perfeita para o dia a dia. Com um toque de temperos brasileiros, esse prato combina a cremosidade do arroz com o sabor do frango e a frescura dos legumes.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere o frango com o orégano e o tempero baiano e reserve.
- 2
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e adicione o alho, refogando até dourar.
- 3
Acrescente a cebola e continue refogando até que fique transparente.
- 4
Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos até que comece a murchar.
- 5
Junte o frango à mistura e refogue por aproximadamente 3 minutos, mexendo sempre.
- 6
Depois que o frango estiver bem refogado, adicione o tempero completo e misture por mais 2 minutos.
- 7
Incorpore a margarina e refogue por mais 2 minutos, mexendo constantemente.
- 8
Adicione o tomate picado e mexa por mais 2 minutos.
- 9
Coloque o arroz e refogue até que comece a grudar no fundo da panela.
- 10
Despeje o molho de tomate e mexa bem, cozinhando por cerca de 3 minutos até ficar cremoso.
- 11
Adicione a água e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o risoto atinja a consistência cremosa desejada.