Requeijão Cremoso Caseiro
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Um requeijão cremoso e saboroso, feito com ingredientes simples e do dia a dia. Perfeito para acompanhar pães, torradas ou servir como aperitivo. Sua textura macia e sabor suave vão te conquistar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o amido de milho com um pouco de leite frio até formar um creme homogêneo.
- 2
Adicione o restante do leite e o sal. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o creme engrossar e começar a ferver.
- 3
Retire do fogo e deixe amornar.
- 4
Adicione a manteiga, o creme de leite e a ricota. Bata tudo no liquidificador por 3 minutos, ou até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- 5
Sirva em seguida ou guarde na geladeira.