Recheio Cremoso de Queijo para Empadas
Recheio cremoso e saboroso, perfeito para suas empadas! Queijo mussarela e prato combinados com o toque especial do creme de leite. Uma delícia que vai te surpreender!
Ingredientes
- 1/2 litro (500ml) de Leite
- 200 gramas de Mussarela
- 200 gramas de Queijo Prato
- 1 unidade de Ovo
- 50 gramas de Queijo Ralado (qualquer tipo)
- 1 lata (200g) de Creme de Leite
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Corte os queijos mussarela e prato em cubos.
- 3
Em um liquidificador, bata o leite, os queijos (mussarela, prato e ralado), o ovo e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 4
Despeje o creme nas forminhas de empada já forradas com a massa.
- 5
Asse em forno preaquecido (180°C) por aproximadamente 30 minutos, ou até que as empadas estejam douradas e o recheio firme.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.