Recheio Cremoso de Coco para Bolo
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Um recheio de coco irresistivelmente cremoso e fácil de fazer. Perfeito para bolos, tortas e sobremesas. O toque especial do bombom de prestígio completa a experiência.
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 1 lata de Creme de leite
- 1 colher de sopa de Maizena
- 200 g de Coco ralado
- 1/2 vidro (200ml) de Leite de coco
- 1 unidade de Bombom de Prestígio
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a maizena e o coco ralado.
- 2
Adicione o leite de coco e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher.
- 3
Cozinhe até o recheio engrossar e formar um creme consistente, cerca de 10 a 15 minutos.
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 5
Após o bolo estar cortado ao meio, espalhe o recheio de coco sobre a metade inferior do bolo.
- 6
Cubra com a outra metade do bolo e espalhe o restante do recheio sobre a superfície.
- 7
Decore com o bombom de Prestígio picado ou inteiro, a seu gosto.