Receita de Massa para Cupcakes Básica
Uma massa de cupcake simples e deliciosa, perfeita para iniciantes na confeitaria. Ideal para diversas combinações de recheios e coberturas. Prepare em poucos minutos e surpreenda a todos!
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
- 1/2 xícara (chá) de Manteiga sem sal
- 1 colher (chá) de Essência de baunilha
- 2 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira ou na mão, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição. Junte a essência de baunilha.
- 4
Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 5
Adicione aos poucos os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando delicadamente até incorporar completamente. Cuidado para não bater demais.
- 6
Distribua a massa em forminhas de cupcake, preenchendo-as até cerca de 2/3 da capacidade.
- 7
Asse por 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar.