Receita de Cocada de Forno
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Cocada de Forno vegana: sabor inigualável de coco em cada pedaço, feita com ingredientes naturais e sustentáveis. Perfeita para um momento doce e consciente.
Ingredientes
- 300 g de coco ralado
- 200 g de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 unidades de ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar, o leite condensado, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 4
Unte uma forma retangular com manteiga e despeje a mistura na forma.
- 5
Leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços antes de servir.