Rabanadas Brasileiras: Receita Clássica
Deliciosas rabanadas douradas e crocantes por fora, macias e úmidas por dentro. Uma receita tradicional brasileira, perfeita para um café da manhã especial ou um lanche da tarde.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Corte cada pão francês em 4 fatias diagonais.
- 2
Em uma tigela, misture o leite, o açúcar e a essência de baunilha.
- 3
Em um prato raso, bata os ovos com um garfo.
- 4
Aqueça uma frigideira em fogo médio e espalhe um pouco de manteiga para untar.
- 5
Passe cada fatia de pão no leite, depois nos ovos batidos e, em seguida, leve à frigideira quente.
- 6
Frite as rabanadas até dourarem dos dois lados, virando delicadamente.
- 7
Unte a frigideira com mais manteiga sempre que necessário.
- 8
Arrume as rabanadas em uma travessa.
- 9
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e, se desejar, com raspas de laranja.
- 10
Sirva imediatamente.
