Deliciosas rabanadas veganas, macias por dentro e douradas por fora. Um doce irresistível, perfeito para um café da manhã especial ou um lanche da tarde. Fácil de fazer e com ingredientes simples.
Corte as fatias de pão em tamanho médio.
Em um recipiente raso, misture o leite de soja.
Passe cada fatia de pão no leite de soja, certificando-se de que esteja bem embebido.
Em uma frigideira, aqueça o óleo de girassol em fogo médio.
Frite as fatias de pão, aos poucos, até que estejam douradas dos dois lados.
Misture o açúcar demerara com a canela em pó.
Passe as rabanadas fritas na mistura de açúcar e canela.
Coloque as rabanadas em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Sirva imediatamente e bom apetite!