Rabanada Tradicional com Canela
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Rabanada tradicional com canela, receita da família que aquece o coração! Um sabor inesquecível, feito com carinho, para adoçar seus momentos especiais.
Ingredientes
- 6 unidades de pão francês amanhecido
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de chá de canela em pó
- suficiente para fritar de óleo
- 1/2 xícara de açúcar para polvilhar
- 1 colher de sopa de canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- 1
Corte os pães em fatias de aproximadamente 2 cm de espessura.
- 2
Em uma tigela, misture o leite com o açúcar até dissolver bem.
- 3
Bata os ovos em outra tigela até ficarem homogêneos.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
- 5
Mergulhe cada fatia de pão na mistura de leite, deixe escorrer o excesso e depois passe nos ovos batidos.
- 6
Frite as fatias no óleo quente até ficarem douradas dos dois lados.
- 7
Retire e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- 8
Misture o açúcar e a canela em pó e polvilhe sobre as rabanadas ainda quentes.
- 9
Sirva imediatamente e saboreie!