Rabanada Leve com Mel de Laranjeira
Uma versão mais leve da tradicional rabanada, perfeita para um café da manhã especial ou um lanche delicioso. O toque de mel de laranjeira e raspas de cítricos garante um sabor único e refrescante. Sirva com sorvete, chocolate ou Nutella para uma experiência ainda mais irresistível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um prato raso, misture o leite, o açúcar, o mel de laranjeira e as raspas de laranja e limão.
- 2
Mergulhe as fatias de pão no leite aromatizado, garantindo que ambos os lados fiquem bem umedecidos. Reserve.
- 3
Em uma panela pequena, prepare a calda: misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até obter uma calda em ponto de fio (cerca de 5-7 minutos).
- 4
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio. Doure as fatias de pão em ambos os lados, até ficarem levemente crocantes.
- 5
Assim que douradas, passe as rabanadas no açúcar cristal.
- 6
Sirva as rabanadas ainda quentes, regadas com um pouco da calda de açúcar. Acompanhe com sorvete, Nutella ou chocolate, a seu gosto.