Rabanada de Panettone com Chocolate e Licor de Laranja

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture o ovo, o leite, o açúcar e o licor de laranja com um garfo até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Em um prato raso, misture o açúcar cristal e a canela em pó.

3. 3

   Mergulhe cada fatia de panettone no creme de leite e ovo, deixando-a absorver por aproximadamente 1 minuto de cada lado.

4. 4

   Aqueça o óleo de soja em uma frigideira em fogo médio.

5. 5

   Retire o excesso de creme da fatia de panettone e frite-a na frigideira quente até dourar dos dois lados (cerca de 2 minutos por lado).

6. 6

   Retire as rabanadas da frigideira e passe-as imediatamente pela mistura de açúcar e canela.

7. 7

   Sirva as rabanadas quentes.