Quindim Tradicional
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Um quindim cremoso e perfumado, com o sabor inconfundível do coco. Doce perfeito para um chá da tarde ou sobremesa especial. Receita fácil e deliciosa, ideal para iniciantes na cozinha.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Unte forminhas individuais para quindim com manteiga.
- 3
Em um liquidificador, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 4
Adicione o coco ralado e bata novamente até misturar bem.
- 5
Distribua a mistura nas forminhas untadas, preenchendo-as até quase a borda.
- 6
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.