Quiche Três Queijos

Quiche Três Queijos

Uma quiche deliciosa e cremosa, com o sabor intenso de três queijos: parmesão, provolone e gorgonzola. Uma ótima opção para um almoço ou jantar especial, perfeita para impressionar seus convidados.

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, o leite, o sal e o queijo parmesão ralado (1 xícara de café) até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Faça uma bola com a massa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 10 minutos.

  3. 3

    Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível ou pirex.

  4. 4

    Em outra tigela, misture os ovos e o creme de leite.

  5. 5

    Tempere com sal e pimenta do reino.

  6. 6

    Adicione os queijos parmesão, provolone e gorgonzola ralados e misture bem.

  7. 7

    Despeje o recheio sobre a massa na forma.

  8. 8

    Salpique orégano por cima.

  9. 9

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  10. 10

    Leve a quiche ao forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio firme.

Avaliações

Informações Nutricionais

  • Calorias:

    450kcal (1880kJ)

    22%
  • Carboidratos:

    30g

    10%
  • Proteínas:

    25g

    50%
  • Gorduras:

    28g

    40%
  • Fibras:

    2g

    8%
  • Sódio:

    600mg

    24%
  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

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