Quiche de queijo
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A textura ideal de uma quiche de queijo: cremosa por dentro, com a doçura perfeita do queijo derretendo na boca. Um segredo especial para momentos inesquecíveis.
Ingredientes
- 1 unidade de massa de torta
- 200 gramas de queijo muçarela
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- 3 unidades de ovos
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o leite e o creme de leite.
- 3
Adicione o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha picada, misturando bem.
- 4
Coloque a massa de torta em uma forma untada e espalhe o queijo muçarela e o queijo parmesão por cima.
- 5
Despeje a mistura de ovos sobre os queijos, garantindo que cubra toda a superfície.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme ao toque.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva morna.