Quiche de Presunto e Queijo

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Unte uma forma de quiche com manteiga e forre com a massa folhada.

3. 3

   Fure a base da massa com um garfo.

4. 4

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.

5. 5

   Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos.

6. 6

   Adicione o leite, o iogurte, o sal e a pimenta aos ovos batidos. Misture bem.

7. 7

   Incorpore o presunto e a cebola refogada à mistura de ovos.

8. 8

   Despeje o recheio na forma forrada com a massa.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até a quiche ficar dourada e firme.

10. 10

    Retire do forno e deixe esfriar levemente antes de servir.