Quiche de doce de banana e chocolate
Quiche de banana com chocolate? Galera, é facílimo de fazer e ficou show! Aprovado pelos amigos, sério, o sabor é incrível.
Ingredientes
- 1 unidade de massa de torta
- 3 unidades de bananas maduras
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 3 unidades de ovos
- 200 gramas de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
- 3
Adicione os ovos, o creme de leite, o açúcar mascavo, a canela e o extrato de baunilha ao purê de banana e misture bem.
- 4
Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas e misture à massa de banana.
- 5
Despeje a mistura sobre a massa de torta já assada até ficar dourada.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a quiche esteja firme e levemente dourada.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva morna ou em temperatura ambiente.