Quiche de Abobrinha e Tomate

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3. 3

   Adicione a abobrinha ralada, tempere com sal e pimenta, e refogue por mais 5 minutos.

4. 4

   Forre uma forma de torta com a massa folhada, ajustando bem nas bordas.

5. 5

   Distribua a mistura de abobrinha sobre a massa, espalhando uniformemente.

6. 6

   Arrume as fatias de tomate por cima da abobrinha.

7. 7

   Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite, o queijo parmesão, sal, pimenta e orégano.

8. 8

   Despeje essa mistura sobre a massa, cobrindo bem os ingredientes.

9. 9

   Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até o recheio ficar firme e dourado.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.