Quiche Cremosa de Frango: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento.

3. 3

   Faça um buraco no centro e adicione a margarina e o creme de leite.

4. 4

   Misture com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea.

5. 5

   Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

6. 6

   Abra a massa sobre um plástico e forre uma forma redonda de fundo removível (23-25cm).

7. 7

   Fure a base da massa com um garfo.

8. 8

   Asse em forno preaquecido por 20-25 minutos, ou até dourar levemente.

9. 9

   Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela, derreta a margarina e dissolva o caldo de frango.

10. 10

    Adicione o frango desfiado e misture bem.

11. 11

    Tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto.

12. 12

    Retire do fogo e misture o requeijão.

13. 13

    Espalhe o recheio sobre a massa pré-assada.

14. 14

    Leve ao forno por mais 20-25 minutos, ou até o recheio borbulhar e dourar levemente.

15. 15

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.