
Um quiabo cremoso e saboroso, pronto em poucos minutos! Ideal para um acompanhamento prático e cheio de sabor. Receita perfeita para o dia a dia, sem abrir mão do sabor da culinária brasileira.
Lave bem os quiabos e seque-os completamente.
Corte as pontas dos quiabos e pique-os em rodelas finas.
Em um refratário próprio para microondas, misture os quiabos, a cebola picada, os tomates picados, o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.
Tampe o refratário e leve ao microondas por 6 minutos em potência alta.
Retire o refratário do microondas, misture bem os ingredientes e volte ao microondas por mais 6 minutos em potência alta.
Após o tempo de cocção, retire o refratário do microondas e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.