Quadradinhos de Chocolate Crocantes com Nozes e Pistache
Deliciosos quadradinhos crocantes, com o sabor intenso do chocolate meio amargo, combinados com a textura crocante das nozes e pistaches. Uma sobremesa fácil e irresistível, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 500 gramas de Chocolate meio amargo
- 1/2 xícara (chá), picadas de Nozes
- 1/2 xícara (chá), picadas de Pistache
- 2 colheres (sopa) de Essência de baunilha
- 1 lata de Leite condensado
- 1 pitada de Sal
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, mexendo ocasionalmente até ficar completamente liso e brilhante.
- 2
Retire do banho-maria e adicione o leite condensado, a essência de baunilha e o sal. Misture bem até obter um creme homogêneo.
- 3
Incorpore as nozes e os pistaches picados, misturando delicadamente para não quebrar os pedaços.
- 4
Despeje a mistura em uma forma retangular (aproximadamente 20x30cm) untada e levemente enfarinhada.
- 5
Espalhe o creme uniformemente com uma espátula, alisando a superfície.
- 6
Leve à geladeira por, no mínimo, 12 horas ou até que esteja firme.
- 7
Retire da geladeira, desenforme e corte em quadrados de 5 cm de lado.
- 8
Sirva os quadradinhos de chocolate crocantes.