Purê de Batata Cremoso com Milho
Um purê de batata cremoso e saboroso, com um toque especial de milho e temperos que elevam o sabor a um novo nível. Ideal como acompanhamento para carnes e aves.
Ingredientes
- 1 unidade média, picada de Cebola
- 2 dentes, picados de Alho
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 4 xícaras de batata cozida e amassada de Batata
- 1 xícara de Leite
- 1 sachê de Sazón Legumes
- 5 colheres de sopa (ou a gosto) de Milho Verde em Grãos
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem translúcidos (cerca de 3 minutos).
- 3
Incorpore as batatas amassadas, mexendo bem para misturar com os legumes.
- 4
Adicione o sazón legumes e misture delicadamente.
- 5
Vá adicionando o leite aos poucos, mexendo sempre até obter a consistência desejada.
- 6
Por fim, misture o milho verde e tempere com sal a gosto.
- 7
Sirva quente como acompanhamento de sua preferência.