Um purê de batata simples e rápido, ideal para um acompanhamento prático e saboroso. Perfeito para o dia a dia, feito no microondas para ganhar tempo. Cremoso e com sabor delicado, agrada a todos.
Descasque a batata e lave bem.
Coloque a batata em um prato próprio para microondas.
Leve ao microondas por 5 a 6 minutos em potência alta.
Retire do microondas e, com uma faca, faça alguns cortes na batata para facilitar o amassamento.
Amasse bem a batata com um garfo.
Adicione a margarina ou manteiga, o leite e o sal.
Misture e amasse até obter um purê cremoso e homogêneo.