
Um pudim cremoso e gelado, com o sabor inconfundível da maria mole. Perfeito para um dia quente, fácil de fazer e irresistível!
Em uma panela pequena, ferva a água.
Em um liquidificador, misture a água fervente com a maria mole em pó. Bata até dissolver completamente.
Adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite ao liquidificador. Bata por mais alguns minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Despeje o creme em uma forma de pudim caramelizada (caramelize a forma antes).
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até ficar firme.
Antes de servir, desenforme o pudim e polvilhe com coco ralado a gosto.