Pudim Gelado
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O Pudim Gelado é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do pudim com a refrescância do gelado. Perfeito para os dias quentes, é uma explosão de sabor a cada colherada!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
- 2
Enquanto isso, hidrate a gelatina incolor na água e depois dissolva em banho-maria ou no micro-ondas.
- 3
Retire a mistura do fogo e adicione o creme de leite, a gelatina dissolvida e a essência de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
- 4
Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- 5
Desenforme o pudim gelado em um prato e decore com chocolate granulado. Sirva em fatias e aproveite!