Pudim falso de leite condensado...genérico
Experimente o sabor do nosso pudim falso de leite condensado, uma delícia que derrete na boca e é super fácil de fazer! Perfeito para adoçar qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 3 unidades de ovos
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, misture o açúcar e a água, levando ao fogo médio até formar um caramelo.
- 3
Despeje o caramelo no fundo de uma forma para pudim e reserve.
- 4
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o amido de milho e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- 5
Despeje a mistura sobre o caramelo na forma.
- 6
Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a em uma assadeira com água, formando um banho-maria.
- 7
Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que o pudim esteja firme.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
- 9
Sirva gelado e aproveite!