Pudim de Semolina
•
Desvende o segredo de um pudim de semolina com textura ideal, cremoso e derretendo na boca. A doçura perfeita, finalizada com um toque de baunilha, para uma sobremesa inesquecível.
Ingredientes
- 1/2 xícara de Semolina
- 720 ml de Leite
- 1/4 xícara de Açúcar
- 1 colher de chá de Extrato de Baunilha
- 2 colheres de sopa de Manteiga
- 1/4 colher de chá de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a ferver.
- 2
Adicione gradualmente a semolina, mexendo continuamente até que a mistura engrosse.
- 3
Acrescente o açúcar, o extrato de baunilha, a manteiga e o sal, e misture bem para combinar.
- 4
Cozinhe por mais 5-7 minutos, mexendo continuamente, até o pudim ficar cremoso e homogêneo.
- 5
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.