Pudim de Pão com Leite Condensado
Um pudim cremoso e delicioso, feito com pão francês fresquinho, leite condensado e ovos. Uma receita simples e perfeita para um doce caseiro inesquecível. A textura macia vai te surpreender!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 3 unidades de Ovos
- 3 xícaras (chá) de Leite
- 3 unidades (aproximadamente 150g) de Pão francês
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Corte o pão francês em cubos pequenos.
- 3
Em um liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite e o pão até obter uma mistura homogênea.
- 4
Caramelize uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 5
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 6
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja dourado e firme ao centro.
- 7
Após o cozimento, deixe o pudim esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.