Pudim de Pão com Leite Condensado

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Corte o pão francês em cubos pequenos.

3. 3

   Em um liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite e o pão até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Caramelize uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro).

5. 5

   Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja dourado e firme ao centro.

7. 7

   Após o cozimento, deixe o pudim esfriar completamente em temperatura ambiente.

8. 8

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.