Pudim de Pão Caseiro
Um pudim cremoso e delicioso, feito com pão amanhecido, ideal para aproveitar sobras e surpreender seus convidados com um doce simples e saboroso. A combinação perfeita de texturas e sabores! Uma receita fácil e econômica.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Caramelize uma forma grande com furo central com 2 colheres (sopa) de açúcar.
- 2
Corte os pãezinhos em rodelas de aproximadamente 2 cm de espessura.
- 3
Distribua as rodelas de pão uniformemente no fundo da forma caramelizada.
- 4
No liquidificador, bata o leite, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 5
Adicione as raspas de limão e bata novamente por alguns segundos.
- 6
Despeje a mistura sobre as rodelas de pão na forma.
- 7
Asse em banho-maria, em forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 45 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- 8
Retire do forno e deixe amornar completamente antes de desenformar.
- 9
Desenforme o pudim e sirva gelado.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
300kcal (1255kJ)
15% -
Carboidratos:
45g
15% -
Proteínas:
8g
16% -
Gorduras:
8g
11% -
Fibras:
2g
8% -
Sódio:
150mg
6% -
Açúcares:
25g
28%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata dos ingredientes usados. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.
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