Pudim de Pão
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Domine a técnica perfeita para um pudim de pão de sabor excepcional. Ingredientes selecionados e uma receita refinada garantem um resultado impecável, com textura cremosa e aroma irresistível.
Ingredientes
- 4 xícaras, em cubos de Pão amanhecido
- 2 xícaras de Leite
- 3 grandes de Ovos
- 150 g de Açúcar
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 1 colher de chá de Canela
- 75 g de Uvas-passas
- 30 g, derretida de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 175°C.
- 2
Unte uma forma com manteiga.
- 3
Em uma tigela, bata juntos o leite, os ovos, o açúcar, o extrato de baunilha e a canela.
- 4
Coloque os cubos de pão na forma e polvilhe as uvas-passas por cima.
- 5
Despeje a mistura de leite sobre o pão, pressionando levemente para absorver.
- 6
Regue com a manteiga derretida por cima.
- 7
Asse por 45 minutos ou até que o pudim esteja firme e a parte superior esteja dourada.
- 8
Deixe esfriar um pouco antes de servir.