Pudim de Paçoquinha
Delicie-se com o Pudim de Paçoquinha, uma sobremesa que combina a cremosidade do pudim com o sabor irresistível da paçoquinha. É a escolha perfeita para surpreender a família e os amigos!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, coloque o açúcar e a água para fazer a calda. Cozinhe em fogo baixo até que o açúcar derreta e a calda fique com uma cor dourada. Despeje a calda em uma forma de pudim e reserve.
- 3
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e as paçoquinhas quebradas. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 4
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 5
Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a em uma assadeira com água (banho-maria).
- 6
Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
- 8
Desenforme e sirva gelado, decorando com paçoquinhas esfareladas por cima.