Pudim de Leite Condensado no Microondas: Receita Fácil e Rápida
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Um pudim cremoso e delicioso, feito no microondas em poucos minutos! Perfeito para um doce rápido e prático, sem abrir mão do sabor inigualável do leite condensado.
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de Água
- 8 colheres (sopa) de Açúcar
- 2 latas (de 395g cada) de Leite
- 8 unidades de Ovos
- 2 latas (de 395g cada) de Leite condensado
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture bem o açúcar e a água.
- 2
Leve ao microondas por 2 minutos em potência alta. Mexa e repita o processo em intervalos de 1 minuto até obter uma calda consistente (cerca de 8 minutos no total).
- 3
Em outro recipiente, misture bem o leite condensado, o leite e os ovos, utilizando um batedor manual ou fouet.
- 4
Despeje a calda em uma forma própria para microondas (de preferência de vidro ou cerâmica).
- 5
Adicione a mistura de leite condensado, leite e ovos sobre a calda.
- 6
Leve ao microondas por 10 a 12 minutos em potência média, ou até que o pudim esteja firme. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu microondas.
- 7
Após o cozimento, retire do microondas e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 8
Sirva gelado.