Pudim de Leite Condensado cremoso
Um pudim cremoso e fácil de fazer, ideal para um final de tarde especial. A receita leva apenas ingredientes básicos e o resultado é surpreendente. Delicie-se com essa sobremesa clássica, perfeita para toda a família!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma forma de pudim, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até obter um caramelo dourado. Espalhe o caramelo pela forma, cobrindo todo o fundo e as laterais, e reserve.
- 2
No liquidificador, bata os ovos por aproximadamente 4 minutos. Em seguida, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despeje a mistura na forma caramelizada. Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 4
Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de desenformar e sirva gelado.