Pudim de Leite Condensado Cremoso
Um pudim cremoso e fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião. O sabor suave do leite condensado e creme de leite agrada a todos. Preparo rápido e resultado incrível! Experimente!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma forma de pudim, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até obter um caramelo dourado. Espalhe o caramelo pela forma, cobrindo todo o fundo e as laterais, e reserve.
- 2
No liquidificador, bata os ovos por aproximadamente 4 minutos até obter uma mistura homogênea e levemente espumosa.
- 3
Adicione o leite condensado e o creme de leite ao liquidificador com os ovos batidos. Bata por mais 1 minuto até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 4
Despeje a mistura na forma caramelizada.
- 5
Preaqueça o forno a 180°C. Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.