
Pudim de iogurte natural: combinação surpreendente de texturas cremosas e sabor marcante. Uma experiência incrível para o seu paladar, perfeita para momentos especiais.
Comece dissolvendo a gelatina em pó na água quente e reserve.
Em um liquidificador, adicione o iogurte, o leite condensado, o leite, o açúcar, a essência de baunilha e a gelatina dissolvida.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com um pouco de óleo ou água.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Desenforme com cuidado e sirva gelado, se desejar, com uma calda de frutas ou caramelo.