Pudim de Chocolate sem Açúcar
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Pudim de chocolate cremoso, sem açúcar e facílimo de fazer! Deu super certo e ficou show, aprovado pelos amigos - a receita mais gostosa e barata que você vai fazer hoje.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite desnatado
- 1 xícara de chocolate em pó sem açúcar
- 3 unidades de ovo
- a gosto de adoçante culinário
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/4 de xícara de água quente
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um recipiente, dissolva a gelatina na água quente e reserve.
- 3
No liquidificador, adicione o leite, o chocolate em pó, os ovos, o adoçante e a essência de baunilha. Bata bem até ficar homogêneo.
- 4
Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e misture por mais alguns segundos.
- 5
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com um pouco de óleo.
- 6
Coloque a forma em banho-maria e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- 7
Após assar, retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
- 8
Sirva gelado e aproveite essa delícia!