Pudim de Chocolate Rápido
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Pudim de chocolate cremoso, econômico e rápido de fazer! Rende bem e sobra até para o dia seguinte, perfeito para satisfazer a vontade de doce sem gastar muito.
Ingredientes
- 80 g de Cacau em pó
- 100 g de Açúcar granulado
- 3 colheres de sopa de Amido de milho
- 1/8 colher de chá de Sal
- 480 ml de Leite
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture o cacau em pó, o açúcar, o amido de milho e o sal.
- 2
Misture gradualmente o leite até ficar homogêneo.
- 3
Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura ferver e engrossar.
- 4
Retire do fogo e misture o extrato de baunilha e a manteiga até derreter e ficar homogêneo.
- 5
Despeje em recipientes e deixe esfriar ligeiramente antes de servir.