Pudim de Chocolate
Delicie-se com este pudim de chocolate cremoso e irresistível, perfeito para adoçar qualquer ocasião. Uma combinação de sabores que derrete na boca e conquista todos os paladares.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo e despeje em uma forma de pudim, espalhando bem.
- 3
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, os ovos e a maizena. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 4
Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- 5
Coloque a forma dentro de uma assadeira com água (banho-maria) e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
- 7
Desenforme com cuidado e sirva gelado, se desejado, decore com raspas de chocolate.