Pudim de Chia com Kiwi
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Um pudim leve e refrescante, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. A combinação da chia com o kiwi resulta em um sabor único e textura cremosa. Fácil de preparar e cheio de sabor!
Ingredientes
- 1 vidro (200ml) de Leite de coco
- 2 colheres de sopa de Mel
- 3 colheres de sopa de Sementes de chia
- 2 unidades de Kiwis
- 2 colheres de sopa de Aveia em flocos
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture bem o leite de coco, o mel, as sementes de chia e a aveia.
- 2
Cubra o recipiente e leve à geladeira por 24 horas para que a chia absorva o líquido e forme o pudim.
- 3
Após 24 horas, desinforme o pudim e corte os kiwis em rodelas.
- 4
Em taças ou potinhos individuais, intercale camadas de pudim e rodelas de kiwi.
- 5
Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir para gelar ainda mais.